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[美食探店] 霸气送不停,烧烤界功夫巨星,岳小川终于来到大莆田啦!

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1#
发表于 2019-5-23 18:53 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 小编九月 于 2019-5-23 19:13 编辑

▼ 广告一下,本期文末有「岳小川烧烤餐吧」福利 !

鱼嘴妹搜刮莆田十几家烧烤店,终于发现了隐藏在下店路的这家有着真食材、真手艺、真秘籍的正宗湖南烧烤店。让只想宅在家的你,听到“走,去岳小川吃烧烤!”,就瞬间起身离家出走!


未见其店,先闻其味。鱼嘴妹慕名而来,顺着随风飘散的香气很快就找到了这家店,保证你在吃货的路上不迷路。


店内满满的街头功夫风,一整面的星光墙,简洁干练的装修风格,随处可见的功夫字眼,处处都体现了店家别具一格的营业理念。


一个烤炉, 几根签子,串起的是他们心中的烧烤江湖。用心的食材挑。嫉幕鸷蚩刂,考究的撒料比例,撑起的是他们一身的烧烤功夫。

没有什么是一串烧烤解决不了的,无论你是下班后的身心疲惫,还是午夜的饥肠辘辘,亦或是失恋后的萎靡不振,在这里通通可以治愈。


过江鱼



热气腾腾的烤鱼直冒热气,汤汁和配料咕咕噜噜地欢腾着,刚端上桌就已经香气四溢了。


迫不及待地夹起一大块鱼肉,雪白的鱼肉肥美细嫩,每一寸鱼肉都吸饱了汤汁,屏幕前的你是不是也眼馋了。



红唇虾吻 ★★★★



在上桌之前,店里的阿姨会给每只小龙虾认认真真的从头到脚洗个澡,刷干净了才会下锅,可以放心大胆的吃它~下锅之前,小编先把玩了一番,嘻嘻。

夜宵档的常客来啦!本命年的正宫大红色是不是诱惑十足,美味指数五颗星,快来一场红唇与龙虾的世纪之吻吧。


鱼嘴妹解锁龙虾吃法新姿势,剥好饱满虾肉倒入一大碗米饭中,再淋上浓郁的汤汁,搅一搅,拌一拌,一碗香喷喷的自制小龙虾拌饭闪亮登。÷杪柙僖膊挥玫P奈也怀悦追苟龆亲恿。



姜辣凤爪 ★★★★


除了必吃的小龙虾,他们家的姜辣凤爪几乎是每桌必点,是一道美味的抢手菜。


软烂适中,肉质肥厚,各种香味协调柔和,汤汁的味道已经完全渗入了骨头,吃完一份真的会吮指哦~



干锅田鸡



当日现杀现做的田鸡,每只都有分量十足。这一大锅堆积如山,雪白雪白的蛙肉嫩滑多汁,肉质细腻而饱满,大快朵颐的吃蛙简直不要太爽。



干锅腊鸡 ★★★★



鸡肉每一块都切成均匀大。胛队址奖闶秤,因为块状肉比较存肉汁,一口咬下去满满肉汁糊一嘴。




碳烤鲫鱼



每条金牌碳烤鱼的诞生都是和时间赛跑的产物,从现杀到烤制再到出炉,整个过程一气呵成,为厨师的功夫折服。


火候的把握最为关键,烤好的鲫鱼外脆里嫩,鲜香入味,美食当前不拘小节,大口大口地开动吧。



红柳枝羊肉(巨无霸 )



用红柳枝串起来的烤肉还是第一次见,阿克苏的红柳枝与新鲜羊肉的组合,手法和火候也是非常讲究,只有分秒必争,掌握最佳时机才能烤出外酥里嫩的金牌烤串。撒上完美比例的调料,开吃!


这一大串被誉为烧烤界的巨无霸,可以说是实至名归了。烤制的过程融入了原木的清香,在减淡羊肉膻味的同时,又保留了羊肉独特的香气。


进店必点栏目,保证你在其他地方都吃不到这一口。

秘制五花肉 ★★★★★


撸串一时爽,一直撸串一直爽!肥瘦相间的猪五花可以说是无肉不欢的食客心中不二的选择。因其肉质比例匀称,烤熟后肥而不腻闻名。


经过高温烤制的五花肉,在滋滋声中,油脂得以慢慢渗出,留下金灿灿的外壳分外诱人!


黯然销魂(烤牛油) ★★★★★

牛油取至离牛心脏最近的那块肌肉,有牛黄金的称号。千万别被它的名字所迷惑,烤过的牛油咀嚼起来肥而不腻,满嘴留有余香,还没尝试过的伙伴不要错过哦。



岳氏一绝(牛筋) ★★★★



吃着最解馋的串一定是这个牛筋,层层叠叠,好吃三重奏,这次吃完真的实力打call!



米酒 ★★★★



烧烤的最佳Partner这位也必须拥有姓名,还在烧烤配啤酒吗?这杯清甜的米酒酿,淡黄浓香,没有强烈的冲劲,女生喝也OK。


几串烧烤,一杯美酒江湖闯荡,烦扰何惧。

5月23日—5月31日

福利一

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(需提前2小时分享文章至盆友O,分组无效)

进店消费即送价值38元小龙虾一份

     活动说明:

     1、请在消费前主动告知店员使用本福利,咨询店员享受福利,点单后出示无效;
     2、本福利不能与其他优惠同时使用;
     3、活动有效期2019.5.23-5.31,过期无效;
     4、活动详情可直接咨询店家现场如有任何问题请联系现场负责人。
     5、在法律允许的范围内,本次活动由岳小川烧烤餐吧负责解释。


     岳小川烧烤餐吧
     营业时间 | 17:00—凌晨04:00
     折前人均 | 70元(丰俭由人)
     营业电话 | 0594-2685777
     地址 | 莆田市荔城区下店路518号步康大厦旁

2#
发表于 2019-5-23 20:29 来自手机 | 只看该作者
人均70不是一般高啊


来自: Android客户端
3#
发表于 2019-5-23 20:42 来自手机 | 只看该作者
     
4#
发表于 2019-5-23 20:56 来自手机 | 只看该作者
     
5#
发表于 2019-5-23 22:51 来自手机 | 只看该作者

烧烤酒水一般2个人140也差不多了。没有便宜也没有很贵吧正常价格。


来自: iPhone客户端
6#
发表于 2019-5-23 22:54 | 只看该作者
7#
发表于 2019-5-23 23:07 来自手机 | 只看该作者
小编你确定有大口大口吃过鲫鱼?不怕被骨头卡死?


来自: iPhone客户端
     
8#
发表于 2019-5-24 12:27 来自手机 | 只看该作者
9#
发表于 2019-5-25 03:22 来自手机 | 只看该作者
这家烧烤的肉,真的与众不同,其他的没尝试,就是觉得烤肉串真心好吃!
     
10#
 楼主| 发表于 2019-5-27 15:03 | 只看该作者
啊骚南 发表于 2019-5-23 23:07
小编你确定有大口大口吃过鲫鱼?不怕被骨头卡死?

小口小口不是显得拘谨嘛,哈哈哈,你真是淘气
11#
发表于 2019-5-29 08:49 | 只看该作者
每天下班经过那边都是人,吃的人还是挺多的
     
12#
发表于 2019-5-31 17:09 | 只看该作者
刚去过,价格很贵,1斤小龙虾138元,  味道还不如胜利南街的大排档,烤肉串也很贵。就喝了4瓶酒。4个人消费432  ,还是打了折加赠送龙虾后的价格,
     
13#
发表于 2019-6-1 20:26 来自手机 | 只看该作者
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